创建示范食堂，享受健康生活——新生幼儿园迎接示范食堂现场评估验收
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到幼儿的健康成长、教师的身体健康，更是直接影响幼儿园的社会形象。为进一步加强食堂管理工作，加快推进学校食堂食品安全量化分级管理，确保学校食堂食品安全，因此，3月4日海安县市场监管局“示范食堂”验收组对新生园食堂进行了示范食堂评估验收。
食堂分管领导从异地新建、加大投入、功能间合理规划;机构完善，规范管理，巡查监督常态化;明厨亮灶，公开透明，师生饮食保安全;智能管理，阳光运行，服务品质上台阶四个方面作了精彩的汇报。
检查组人员通过现场查看、查阅资料、座谈询问等形式对幼儿园食堂就硬件设施、餐具卫生等方面进行了现场考察评估，对幼儿园食堂组织领导、基础设施、规章制度、过程管理、服务质量等几方面的资料进行了详细的检查评估。对食堂的管理做了充分的肯定，尤其是操作现场的视觉管理、物品对应管理、清洁卫生管理、仓库的规范分类管理等意识得到了较好的落实。
验收组对现场考察评估情况进行了反馈，充分肯定了幼儿园创建市级示范食堂所做的工作，检查组认为新生幼儿园高度重视食堂工作，食堂管理制度完善、分工明确到位、员工操作规范。同时，验收组就如何更好地做好下一步工作提出建设性的指导意见和建议。
有各级领导的关心和支持，有全体教职工的共同努力，新生幼儿园将不断学习、砥砺前行，努力提高自身食品安全的管理水平，为幼儿的健康成长保驾护航！
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